Sajttorta

2016-02-11

  • Mennyiség: 6
  • Főzési idő: 1:30 h

Legyél te a család cukrásza!Készíts sajttortát pillanatok alatt!

Íme a recept:

Egyéb hozzávalók

  • 50 dkg darált keksz
  • 6 ek. porcukor
  • 30 dkg vaj
  • 40 dkg mascarpone
  • 15 dkg porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 3 db tojás
  • 1 dl tejföl

Az étel elkészítésének leírása

Lépés  1

Vajazz ki alaposan egy tortaformát. A kekszmorzsát keverd el a porcukorral,majd add hozzá az olvasztott vajat és dolgozd össze alaposan. Az így kapott tésztát nyomkodd bele a tortaforma aljára és oldalára

Lépés  2

Melegítsd elő a sütőt a 180 fokra.Süsd elő a tésztát 5 perc alatt. A tojásokat válaszd szét és a sárgáját keverd ki a porcukorral,vaníliás cukorral. Lassan adagold hozzá a krémsajtot és a tejfölt.Ha kikeverted a masszát,akkor rakd félre és a tojásfehérjét verd fel kemény habbá.

Lépés  3

A tojáshabot forgasd bele a sajtos masszába és keverd át óvatosan. Öntsd a tölteléket a tortaformába.Ügyelj rá,hogy sima legyen a teteje.Rakd be a sütőbe és 160 fokon süsd 50 percig.

Lépés  4

Ezután hagyd kihűlni és csak utána szabad szeletelni. Gyümölccsel és tejszínhabbal kínáld!Kínálhatsz mellé házi lekvárt vagy gyümölcsöntetet.

Átlag pontszám

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Értékeld a receptet

2 ember pontozta a receptet

Kapcsolodó receptek:
  • Karácsonyi puncsgolyócskák

  • Fehércsokoládés piskótatekercs

  • Krémes

  • Dupla csokis csoda süti

  • Puszedli karácsonyra

Karácsonyi receptek

Konyha24.hu karácsonyi receptajánlata

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.